Etiqueta anvisa

A etiqueta Anvisa é um item essencial para produtos alimentícios. Nela, devem constar algumas informações padrão, como data de validade e lote do produto. Assim, quem atua nesse segmento de empresa, deve saber qual o padrão correto para se adequar às normas.

O que é a Anvisa?

A Anvisa, Agência Nacional de Vigilância Sanitária, é uma autarquia federal criada em 1999. O objetivo dela é garantir a saúde da população, por meio de medidas para o controle de doenças. Por isso, atua em vários setores, tais como:

Alimentício;
Farmacêutico;
Controle de fronteiras.

Com isso, o órgão visa evitar que haja contaminação por vírus e bactérias, por exemplo, que possam causar riscos à saúde. Além disso, é essa agência que autoriza o comércio de remédios, após passar por uma análise dos riscos.

Atribuições do órgão

Para cumprir suas funções, a autarquia emite regulamentos, em que constam os cuidados que devem ser seguidos. Ainda, exerce atividade de fiscalização e pode até mesmo fechar estabelecimentos que não estejam regulares.

A etiqueta Anvisa é obrigatória?

De acordo com as normas vigentes, a etiqueta Anvisa é obrigatória quando um produto é reembalado. Isso significa que a embalagem original foi aberta, mas não se usou todo o seu conteúdo.

Nesse cenário, a etiqueta deve conter as informações sobre data de abertura e validade. Aliás, após aberto, o produto não tem a mesma duração que consta na embalagem. Conforme o tipo de alimento, ele deve ser consumido em no máximo 30 dias.

Itens que devem constar

Por padrão, a etiqueta tem alguns campos essenciais, a fim de permitir o controle dos produtos. Portanto, confira quais os dados básicos que precisam ser descritos nesse serviço:

Produto;
Abertura;
Lote;
Data de validade;
Indicação de armazenamento.

É importante que as informações estejam completas e bem claras. Afinal, em caso de uma fiscalização, a empresa pode levar uma multa caso não cumpra com as normas vigentes.

Como é vendida a etiqueta Anvisa?

A etiqueta Anvisa é vendida em rolos ou bobinas. Cada um pode conter até mil unidades. Como é um item que não possui prazo de validade, é possível comprar e armazenar para o uso diário.

Tamanhos variados

O tamanho mais comum para esse item é nas medidas de 6 cm x 4 cm. Mas, há outras opções menores, para se adaptar ao tipo de embalagem. Ainda, conforme o caso, a empresa pode solicitar a confecção sob medida.

Qual o material da etiqueta Anvisa?

As etiquetas são feitas em papel adesivo, adequado para o uso alimentício. Além disso, o acabamento precisa ser resistente à água, bem como, ir ao freezer ou congelador. Afinal, não pode rasgar ou borrar as anotações.

Por que a etiqueta Anvisa é importante?

Usar a etiqueta Anvisa da forma correta, garante, além do cumprimento das normas, menor desperdício. Assim, as informações ficam acessíveis para que possa dar uso aos produtos dentro do prazo e ainda:

Evita multas em caso de fiscalização;
Garante a segurança dos clientes;
Ajuda na organização do estoque.

Esse é um item simples e de baixo custo, mas que auxilia muito no dia a dia. Portanto, é primordial que oriente os funcionários a fazer as anotações da forma correta e evitar qualquer tipo de problema.

Onde se usa a etiqueta Anvisa?

A etiqueta tem uso mais comum em restaurantes, lanchonetes e rotisserias, onde há preparo de alimentos. Também pode ser utilizada em supermercados, porque há itens fracionados à venda.